נקודות מתוקות:
- אפשר להכין את המתכון פרווה עם שמנת צמחית וחלב שקדים/סויה וכדומה.
- ניתן להוסיף לתערובת השוקולד תמציות טעם, רום, שברי אגוזים, פצפוצי אורז או כל תוספת אחרת שאוהבים.
- אם השוקולד מריר מידי ניתן להחליף כף אחת של שוקולד מריר בשוקולד חלב.
- בשלב 5, גם אם הכדורים לא סימטריים- אל דאגה! ניתן לעגל אותם בהמשך (סעיף 8).
- הכדורים חייבים להיות קרים ועטופים לחלוטין בפירורי לכם אחרת יפוצצו בעת הטיגון. ניתן גם לקרר אותם כמה דקות לפני הטיגון.
- ניתן לשמור את הכדורים לא מטוגנים בהקפאה בכלי אטום כחודש עד לטיגון.
